Un saucisson de qualité, enveloppé dans une brioche moelleuse et dorée.
Sous une croûte dorée de pâte briochée moelleuse se cache un saucisson de porc artisanal, cuit au bouillon maison.
Le saucisson, parsemé de pistaches croquantes, est d'abord préparé selon notre recette traditionnelle, puis enveloppé dans une pâte à brioche au beurre frais et aux œufs de ferme.
À réchauffer légèrement pour en libérer tous les arômes, ou à savourer froid, en tranches généreuses.
Un mariage de textures et de saveurs qui ravira vos convives.
