Une saucisse aux accents du Sud, relevée de tomates mûries au soleil et de basilic parfumé .
La saucisse tomate-basilic est une création inspirée des saveurs du Sud, associant la chair à saucisse à des tomates séchées confites et du basilic frais.
La viande, issue de porcs élevés localement dans le Lot-et-Garonne et les Landes, est hachée puis mélangée aux tomates qui apportent une douce note sucrée et une texture unique. Le basilic, diffuse son parfum aromatique.
Embossée dans des boyaux naturels, cette saucisse développe à la cuisson des arômes ensoleillés qui transforment chaque repas en escapade méditerranéenne.
Un équilibre parfait entre la richesse de la viande et la fraîcheur des aromates.
